2024年9月6日-8日
济南·槐荫@山东国际会展中心
海名·2024第10届济南餐博会
风正时济，自当破浪扬帆。2024年，海名餐博会继续勇往直前，砥砺前行，不负韶华。海名·2024第10届济南餐饮供应链博览会将于9月6日-8日在山东国际会展中心盛大举办！
再启新程 决胜下半年
海名·2024济南餐博会正当时
作为北方秋季首场专业餐饮食材展会，本届海名·2024济南餐博会由海名国际会展集团主办，山东海名国际会展有限公司/济南信展展览有限公司承办。
海名会展作为餐饮领域专业会展主办之一，活跃于会展市场二十余年，打造中国餐饮供应链“会展＋产业”综合服务平台，为餐饮业提供“线下展览＋行业论坛＋产业大会＋品牌盛典＋采购选品节＋新品品鉴会＋产业链考察＋资源对接 新媒体矩阵”的综合服务。
海名·济南餐博会主办方依托在北方市场的产业优势，以及东北、西部及中部地区10余年办展经验，立足山东辐射北方广阔及极具潜力的餐饮消费区域市场，联合全国各地餐饮、烹饪、饭店等150多家协会资源，聚焦餐饮供应链，打造北方具有影响力的餐饮行业盛会。
2024再出发，正当时！海名·2024第10届济南餐博会整合全产业链优质资源，汇聚万千商机，将为展商和观众呈现一场专业、高品质的行业上下游盛会。
10年实战沉淀 6大核心优势
助力企业拓客北方市场
01
发力全产业链 展出品类更细分
展会立足餐饮食材产业链，涵盖预制菜及调理品、水产及水产调理、肉禽及肉禽调理、火锅烧烤食材、调味品、速冻米面及调理品、饮品酒水、餐饮厨房设备、餐饮食材加工与包装等。预计参展企业600家，专业采购商30000人到场，近万款新品爆品集中展示，迎接餐饮行业发展新机遇。
02
链资源促发展 行业协会鼎力支持
海名·济南餐饮供应链博览会深耕餐饮市场10余年，将通力合作全国150余家餐饮、烹饪、火锅厨师、酒店、旅游、住宿等行业协会，组团上万家精装买家到会参观采购，涵盖当地菜系龙头企业、代表企业，实地考察交流，助力参展企业打通各区域餐饮市场及地市高端资源精准对接。
03
观众来源多区域多业态 质量更高
做区域大展会，拓宽地市经销、农贸市场，餐饮终端、社区团购、商场等机构，辐射北方区域大市场同时依托百万买家数据，实现展品品类精准匹配、观众区域精准匹配，观众质量更高。助力供应链企业快速打开北方区域市场。
04
优选高品质展商 覆盖全产业链
海名2024济南餐博会将甄选邀请全国各地的食材产业链知名企业全面参与展示，为北方地区的餐饮上下游采购商和专业观众带来最新的产品、技术和创新模式，助力北方地区餐饮业在疫后市场洗牌中转型。
05
多元论坛活动赛事 聚焦行业热点
展会聚焦行业热点，同期举办预制菜创新大赛、百企千品选品节、品牌企业路演等数十场高端同期活动 ，邀请行业资深专家现场解读，深度洞察市场分析，促进餐饮产业迈向新征程。
06
强势媒体宣传 全渠道曝光
本届展会将邀请400 媒体进行宣传报道，从会前到会后，从线上到线下全渠道曝光，持续扩大展会辐射范围和品牌影响力。切实为展商及专业观众带来一场影响力大、品牌强劲的行业超级盛宴。
资源整合 行业共促
9大板块 聚焦餐饮供应链
海名济南餐博会通过整合全国资源，凝聚行业智慧，为餐饮行业专业人士提供高质量的交流平台。
本届展会展品将更加全面的涵盖餐饮产业供应链各环节，在餐饮食材、火锅烧烤食材等主题展的基础上，延伸预制菜、饮品酒水、米面粮油、调味品、餐饮厨房设备、餐饮加工与包装等分区多主题展，促进行业上下游产业链紧密联系、餐饮上下游协同发展，助推产业链深度融合。
预制菜及调理品
展品类别 /
各类特色中西餐半成品|凉菜类预制菜|水产品类预制菜|肉禽类预制菜|预制肉制品|汤类半成品|微波菜肴|调理即食食品等
水产及水产调理
展品类别 /
鱼类/虾类/贝类等|冷冻/速冻水产|水产调理食材及深加工制品
肉禽及肉禽调理
展品类别 /
牛羊肉|猪肉|禽肉I冷冻/速冻家禽|分割禽及禽肉调理食材
调味品及米面粮油
展品类别 /
火锅底料|蘸料|复合调味料|辣椒油|骨汤清汤|豆瓣酱等
速冻米面及调理品
展品类别 /
速冻面点|米面制品|冷冻蛋糕|米面杂粮等
火锅烧烤食材
展品类别 /
鱼糜及肉糜制品|火锅涮品|烤串半成品|禽肉烧烤食材|海鲜冻品等烧烤食材
酒水饮品
展品类别 /
自制饮品|鲜榨|冲调|灌装|低浓度酒类等
餐饮厨房设备
展品类别 /
餐饮厨房设备|综合制冷设备|桌面用品|火锅烧烤设备用品等
餐饮加工与包装
展品类别/
食品加工机械|炊事机械|食品包装机械|调味品加工机械|休闲食品设备等
专业赛事 创新论坛
紧贴市场需求 把握行业脉搏
展会同期赛事、论坛、活动享不停！除了展商展品、服务的呈现，海名·2024济南餐博会也将继续带来一系列赛事、活动和论坛。引入赛事及创办专业技能竞赛，把握核心竞争力，赛事的举办将提升展会的专业观众参与度及带动展商积极参，有效推动行业发展，引领最前沿的行业趋势。
同时，现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的掌门人、业界专家。紧跟市场新热点，现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面，共同赋能行业。
技能竞赛
·2024全国美食烹饪锦标赛-鲁菜创新专项赛
·中国烹饪大师工作室菜品交流赛
·2024全国餐饮业劳模演示会
论坛峰会
·2024中国餐饮业高质量发展大会暨中国餐饮业领跑者100发布会
邀请经济学家、平台企业、品牌餐饮企业创始人、新餐饮代表等出席，就2024年餐饮业发展新趋势、新商业模式、餐饮资本和产业链供应链等方向发展发表主旨演讲。
邀请中国饭店协会特色菜系和地标美食专业委员会的代表，各省市区行业协会代表，地标美食专家和地标美食代表性企业、地标美食代表性传承人等前来参加，交流分享地标美食品牌打造、地标美食产业化发展、地标美食城市创建和地标美食传承人培养。
·第十五届中国名厨大会暨鲁菜名厨大会
邀请中国饭店协会名厨专业委员会、青年名厨专业委员会主席团成员和执委、委员以及全国鲁菜名厨精英等前来参加，邀请八大菜系大师齐聚济南交流。
·“6 1”世界美食之都城市研讨会
邀请成都、顺德、扬州、淮安、潮州、澳门六个世界美食之都城市的商务主管部门、行业协会和杰出企业代表前来，与济南市商务主管部门、行业协会共同举办交流座谈会，为济南市积极创建世界美食之都献计献策。
*以上论坛为拟定，具体以现场为准
全力以赴 蓄势待发
金秋9月 济南不见不散
海名2024·济南餐博会将在专业度、规模、质量、服务等方面不断创新升级，为餐饮供应链带来新思路，为行业繁荣和长期稳定发展提供强有力的促进作用。我们还打造了全平台传播的新媒体矩阵，线上线下与各大媒体合作推广，让展商、展品及各位选手嘉宾得到程度的曝光。
在金秋送爽之际，夯实新商机，拓展新人脉，2024年9月6日-8日@山东国际会展中心，海名·2024第10届济南餐博会将与各位参展商及专业观众再次相会！抓住行业重启新机遇，九月来泉城济南，抢占金秋黄金档，我们不见不散！
参展参观咨询：马经理 178 9191 1768（同微信）
